Ofte stilte spørsmål

Hvor kan man kjøpe våre merker?
Våre merker får du kjøpt i NorgesGruppens butikker: Joker, Kiwi, Spar, Eurospar, Meny, Ultra, Safari, Helgø, Bunnpris, CC Mat.

Benytter Unil mekanisk utbenet kjøtt (MUK) i sine produkter?
Ja, vi benytter MUK fra svin og og kylling i noen få First Price kokte/stekte kjøttprodukter. Dette gjør vi som følge av en kostnadsfaktor, men det er også god ressursutnyttelse. All produksjon følger også selvfølgelig gjeldende lover og forskrifter.

Følgende produkter inneholder MUK
First Price wienerpølse
First Price røkte kjøttpølser, skinnfri
First Price grillpølse
First Price karbonader
First Price kjøttkaker fersk og frys
First Price ostesnitzel fersk og frys
First Price grillpølse av kylling og kalkun

Hva slags MUK benytter Unil i sine kjøttprodukter?
MUK kan fremstilles på flere måter. Vi benytter kun kjøtt som skilles maskinelt fra kjøttbein av svin og kylling, og som omfattes av strenge hygienekrav. Kjøttet blir ikke behandlet med kjemikalier (ref. sak i VG fra USA om "rosa slim").

Unil har for øvrig for tiden en full gjennomgang av reseptene på alle våre ferskvarer, så i fremtiden vil listen over produkter med MUK sannsynligvis bli kortere.

Hvorfor er det merket med ulikt energi- og proteininnhold på de forskjellige tunfiskproduktene deres?
NorgesGruppen handler med flere leverandører i ulike land. Som følge av at produsentene har noe ulike måter å regne ut næringsverdi på, samt naturlige variasjoner i tunfisken etter sesong, størrelse og lignende, vil også næringsverdien variere. I tillegg varierer det om næringsverdien er oppgitt for drenert eller ikke drenert produkt. For gjennomsnittlige næringsverdier på tunfisk kan du søke i matvaretabellen:

 www.matvaretabellen.no

Hvor kan jeg finne sikkerhetsdatablad på produktene deres?
Link til http://www.ecoonline.no/

Her kan du for eksempel søke på ”Unil” i feltet for firmanavn, og du vil få opp en oversikt over våre produkter med sikkerhetsdatablader. 

Bruk av palmeolje og transfett i Unils produkter
Palmeolje brukes i enkelte av Unils produkter, bl a som en erstatning for transfett. Dette er fordi palmeolje har egenskaper som gjør at den ikke behøver å herdes. Oljen benyttes spesielt av teknologiske hensyn, fordi palmeolje sikrer holdbarhet og stabilitet på produktene. Oljen er relativt stabil og harskner ikke like lett som andre oljer, blant annet fordi den tåler høyere temperaturer.  Bruk av slikt fett er derfor nødvendig i enkelte produkter som kjeks og kaker. Likevel er palmeolje omstridt ernærings- og miljømessig, og vi jobber derfor med å finne erstatninger, samt å begrense bruken av denne typen olje i våre produkter. For transfett er det bl a satt krav til at produkter som får nøkkelhullsmerket, ikke kan inneholde mer enn 2 % transfett per 100 g olje eller fett.

Hvor lang holdbarhet har matvarer etter at emballasjen er åpnet?
Holdbarheten som står oppgitt på varen er for uåpnet pakning som er lagret ved riktig temperatur. Når pakningen åpnes er holdbarheten som regel mye kortere fordi produktet utsettes for luft og forurensing. Det er vanskelig å si hvor lang holdbarhet matvarer har etter at emballasjen er åpnet. Det er viktig å bruke rene redskaper, oppbevare produktet i riktig emballasje og ved riktig temperatur. Lukt alltid på maten før den brukes, dette gir en ekstra sikkerhet.

Hva er egne merkevarer?
Egne merkevarer er daglivarekjedenes egne merkevarer, som de eier og kontrollerer selv.  Egne merkevarer har som hensikt å komme forbrukerne til gode gjennom bredere utvalg, høyere kvalitet og lavere priser.

Produkt-ideer eller tips til oss:
Har du produkt-ideer eller tips til oss, er det fint om du kan sende dette til . Da vil ideen din bli sendt videre til ansvarlige for kategorien og vil bli tatt med i vurdering om en fremtidig lansering.

Sponser Unil arrangementer?
Unil sponser utvalgte arrangementer hvert år. Ønsker du å sende en søknad om sponsing til ditt arrangement, må dette sendes på mail til og merkes sponsing, så vil ditt arrangement være med i vurderingen.

På noen av sjømatproduktene deres står det merket med fangstsone FAO XX. Hva betyr dette? 
Se oversikten under og les gjerne mer her: http://www.lovdata.no/ltavd1/filer/sf-20090701-0967.html

Definisjon av symboler:

	Symbolet angir holdbarhetstid for kosmetikk og kroppspleieprodukter. Det etterfølges av en tidsangivelse i måneder og/eller år.
	Symbolet betyr at produktet ikke skal kastes i toalettet. Eks. bleier, sanitærbind osv.
	CE-merket er produsentens garanti for at det merkede produktet oppfyller kravene til helse, miljø og sikkerhet for å kunne markedsføres i EU og EØS-området. Symbolet finnes bl a på leketøy og elektriske artikler.
	Alders- og advarselssymbol som betyr at produktet ikke skal gis til barn under 3 år.
	Glass- og gaffelsymbolet finnes på plastemballasje, tørkepapir og andre produkter. Merket indikerer at produktet er beregnet på å være i kontakt med mat.
	Svanemerket stiller miljøkrav til produkter under produksjon, under bruk og som avfall. Merket gir en garanti for at produktet er blant de minst miljøbelastende innenfor den aktuelle produktgruppen. Kriteriene for å oppnå Svanemerket innskjerpes hvert tredje til femte år. Svanemerket er en felles miljømerkeordning for nordiske land. Det finnes flere tusen svanemerkede produkter innenfor nesten 50 produkt- og tjenesteområder.
	Norges Astma- og Allergiforbund merker produkter som gir minimal risiko for helsemessige plager. Kriteriene er spesielt tilpasset for å unngå helseplager for personer med allergier, astma og andre overfølsomhetsreaksjoner.  NAAF har også innført miljøkriterier, og krever at innholdsstoffer/kjemikalier skal tilfredsstille kravene til Svanemerket. Det gjør NAAF-merket til det strengeste miljømerket på markedet i dag for en del produktgrupper. NAAF har et smalere produktspekter enn de andre miljømerkene. Merket gis til produkter som er gunstige for dem med astma og allergi, og alle andre som er opptatt av å forebygge sykdom.
	Fairtrade (tidligere Max Havelaar) er et internasjonalt merke for rettferdig handel mellom små produsenter i U-land og forbrukere i vestlige land. Fairtrade er den eneste merkeordningen som gir sertifiserte bønder en garantert minstepris for produktene de selger.  I Norge kan du finne merket på bl a bananer, juice, kaffe, kjeks, roser, ris, sjokolade, sukker, te, vin, øl og tekstiler som klær, håndklær og handlenett. Mange serveringssteder (kaffebarer og andre) serverer Fairtrade-kaffe.
	Nøkkelhullsmerking er en frivillig ordning laget for å gjøre det enklere for forbrukere å velge et sunnere alternativ. Merket stiller krav til innhold av bl a kostfiber, fett, salt og sukker. Unil AS bruker merket på bl a fryste grønnsaker, en del fiskeprodukter og grove kornprodukter. Les mer her: http://matportalen.no/Matportalen/nokkelhullet Og her: http://www.nokkelhullsmerket.no/nokkelhull/
	Produkter med Ø-merket består av ingredienser som er økologisk dyrket, noe som bl a innebærer at kunstige sprøytemidler ikke benyttes under produksjon. I tillegg er det strenge krav til hva Ø-merkede produkter kan inneholde av for eksempel tilsetingsstoffer. Unil AS, som leverandør av produkter med dette merket, er godkjent av Debio for import, lagring og omsetning av økologiske varer, og alle produkter vi selger med dette merket på, er godkjent av Debio.
	e-merket betyr at den nominelle vekten eller volumet av et produkt er standardisert. Den gjennomsnittlige vekten av en batch merket med ℮-merket skal aldri være under den nominelle vekten som er oppgitt på pakken.

Sikkerhetssymboler for lys:

	Gå aldri fra et brennende lys.
	Pass på at tente lys er utenfor rekkevidde for barn og kjæledyr.
	La aldri brennende lys stå nær gjenstander som kan antennes.
	La ikke brennende lys stå i trekk.
	La det alltid være minst 10 cm avstand mellom brennende lys.

Symboler for resirkulering:

	Resirkulerbart glass/metall.
	Resirkulerbar drikkekartong.
	Resirkulerbar papp.
	Resirkulerbar plast.
	Grønt Punkt-symbol forteller at bedriften deltar i en nasjonal ordning for innsamling og gjenvinning av brukt emballasje. Med Grønt Punkt på emballasjen viser bedriften enkelt at den tar ansvar for gjenvinning av den brukte emballasjen.