Kontakt oss

Materialvalg gjøres per produkt og avhenger av flere faktorer: hvilken beskyttelse produktet krever for å ivareta kvalitet, holdbarhet og mattrygghet samt hvilke alternativer vi har i produksjon. Det viktigste er at vi velger rett emballasje til rett produkt for å sikre dette.

Når det gjelder plast så er det flere ting å hensynta. Plast har helt unike egenskaper som gjør at den egner seg spesielt godt til å beskytte matvarer. Plastemballasjen sørger for mattrygghet, samt sikrer og forlenger matens kvalitet og holdbarhet. Med andre ord så er plastemballasje et viktig redskap for å beskytte matvarer og forebygge matsvinn. Det er også et lettere materiale enn eks. glass og metall. Dette gjør plast til en god emballasje for en del produkter, spesielt ferskvarer som kjøtt og fisk.

Samtidig vet vi at det er flere klima- og miljørelaterte utfordringer til bruk av plastemballasje: fossile kilder, forsøpling osv. Derfor jobber vi aktivt med å redusere jomfruelig, fossil plast i emballasje der det er hensiktsmessig. Vi har mål om å redusere mengden plast i emballasje og i våre non-food produkter med 20 % innen utgangen av året. Du kan lese mer om dette arbeidet på unil.no: Klima og miljø og Rapporter. Vi deltar også i prosjekter og forumer på emballasje for å følge med og bidra til utviklingen mot bedre emballasje. 

Våtserviettene er blitt plastfrie og inneholder nå 100% viskose. Å gjøre serviettene plastfrie gir åpenbare fordeler for miljøet (årlig plastbesparelse på ca 244 tonn), men produktet vil oppleves som noe annerledes.

Det er mulig 100% viskose gir litt mer duft enn 80% polyester og 20% viskose. Duften er den samme, væsken er ikke endret og den er mild og dermatologisk testet, men de medfølgende kjemiske råvarene bidrar med en viss egen duft som sannsynligvis blir forsterket fordi de nye serviettene inneholder mer organisk materiale. Type lukt og intensitet oppleves forskjellig fra person til person.

Når det kommer til servietter som er klistret sammen er også dette et resultat av at produktet nå er plastfritt. Mer luft i pakkene gjør at serviettene går lettere i fra hverandre. Med plastfri serviett blir pakkene litt lavere og mer kompakte med litt mindre luft, serviettene er tettere, noe som gjør at de fester seg og at man ikke alltid klarer å få ut én serviett om gangen.

Sugevenen på plastfri fibre er høyre enn med plast.

Resirkulert kjøkkenpapiret skal ikke brukes til kontakt med mat. Bakgrunnen for dette er at den resirkulert massen kan inneholde små mengder av kjemiske stoffer som ved langvarig kontakt med mat kan migrere over i maten.
For matkontakt anbefaler vi kjøkkenpapir av nyfiber, som Unik kjøkkenpapir.

Tidligere ble vårt First Price papir produsert av resirkulert papir, men på grunn av mangel på resirkulert råvare har det blitt produsert av nyfiber de siste årene. Nå har vi igjen tilgang på resirkulert papir og har derfor gått tilbake igjen til dette. Resirkulert papir forlenger levetiden til råvaren. Skogressurser spares siden produksjon med resirkulert papir ikke krever felling av trær.

Produktene er merket med Svanen og FSC.
Les om merkeordningene.

Vi har besluttet at vi skal merke alle våre produkter med navnet på produsenten. Ved utgangen av 2022 var 654 av ca 4000 varelinjer merket med produsent, og vi jobber fortløpende med å oppdatere all emballasje. Ta kontakt med oss på Unil kundeservice, så skal vi hjelpe deg.

Når det gjelder flekker på innsiden av boksen, så dannes dette av en naturlig reaksjon mellom jern i linsene/bønnene og svovelholdige stoffer som naturlig frigjøres i laken. Dette er årsaken til den brune fargen på laken, og det er også dette som gjør at den har en litt svovelaktig og vond lukt før man skyller bort laken. Dette har ingen helsemessig risiko, det går kun på utseendet. Dette er altså en variasjon som kommer av at det kun er tilsatt E300 og ikke flere tilsetningsstoffer. For dette produktet kan de sorte flekkene kun unngås helt ved bruk av EDTA, men dette brukes svært sjelden og er ikke tillatt i økologiske produkter. Antioksidant E300 som vi har tilsatt hjelper noe, men kan dessverre ikke eliminere problemet 100 %.

Vi har foreløpig god tilgang på solsikkeolje i ren form fordi vi kjøper fra en leverandør i Polen, som får råvaren fra Tsjekkia.

Det kan imidlertid bli aktuelt å bytte olje i sammensatte produkter - der solsikkeolje er en ingrediens. Flere av våre sammensatte produkter inneholder solsikkeolje fra Ukraina.

E-stoffenes opprinnelse kan variere fra produkt til produkt, så ta kontakt dersom du har spørsmål rundt spesifikke produkter. Vi merker også opprinnelse av e-stoff på emballasjen på enkelte produkter (under ingrediensoversikten), og vi kommer også til å merke dette på flere produkter i tiden fremover.

Vi har dessverre ikke direktesalg fra Unil, men som privatperson kan du kjøpe våre produkter i NorgesGruppen sine butikker (Kiwi, Meny, Spar, Meny, Joker og Nærbutikken). Bunnpris selger også et bredt utvalg av våre produkter. Dersom du ønsker å handle på vegne av en bedrift kan du ta kontakt med ASKO: www.asko.no eller Storcash: www.storcash.no