Eldorado
Mascarpone 250g Eldorado
Eldorado Mascarpone er en italiensk ferskost, som er særdeles anvendelig i matlaging, der man ellers ville brukt kremfløte eller creme fraiche. Mascarpone, som fremstilles av kumelk, skiller seg fra creme fraiche ved å ha en betydelig mer kremete og litt fastere konsistens. En viktig ingrediens i den italienske desserten Tiramisu.
- melk
Leverandør:
Unil As
Merke:
Eldorado
Ingredienser:
Pasteruisert fløte (melk), surhetsregulerende middel E330
Opprinnelsesland:
Italia
GTIN:
7035620030536
| Kalorier: | 355 kcal |
| Energi: | 1463 kj |
| Fett totalt: | 35.5 g |
| Karbohydrater: | 3 g |
| Kostfiber: | 0 g |
| Mettet fett: | 25 g |
| Polyoler: | 0 g |
| Protein: | 5.8 g |
| Salt: | 0.07 g |
| Stivelse: | 0 g |
| Sukkerarter: | 3 g |
Merk! All allergeninformasjon er veiledende. Den som serverer mat til en allergiker må alltid lese ingredienslisten på den fysiske varen nøye.