Vinnere av Gull
Folkets
- Kylling Sticks med parika & urter
- Marinerte Rib Fingers
- Kyllingpølse med urter
Jacobs Utvalgte
- Tørrsaltet Bacon
- Fenalår, urøkt
Vinnere av Sølv
Folkets
- Spareribs "Baby back"
- Spareribs Habanero
- Marinerte Pork Wings
- Fenalår Hardangerlam
Jacobs Utvalgte
- Baconpølse
- Nøkkelpølse
- Nakkebacon
UNIL+
- Morrpølse, skivet
- Bacon, skivet
- Bratwürst, urøkt
- Skogsopp- og timianpølse
Vinnere av Bronse
Folkets
- Svin ytrefilet tynnskåret urter og chili
- Spekeskinke i skiver
Jacobs Utvalgte
- Chipolata
- Bratwürst
UNIL+
- Salami, skivet
- Hamburger 130 g
Om NM i Kjøttprodukter
NM i kjøttprodukter arrangeres av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund. Dette er en prestisjefylt konkurranse hvor fagfolk vurderer hvert enkelt produkt etter kriterier som råvare, utseende, lukt, smak og konsistens.
I konkurransen deltar rundt 500 produkter fra over 60 kjøttprodusenter hvert eneste år om å oppnå NM-titler og medaljer. Videregående skoler deltar i et eget skolemesterskap.