Dette må gjøres både på eksisterende sortiment og på nye produkter. Ofte er det ganske enkelt å se hva som må til for at emballasjen skal bli mer bærekraftig. På en del områder har imidlertid ikke teknologien kommet langt nok til at alle endringene vi ønsker å gjøre lar seg gjennomføre, fordi vi da risikerer mer matsvinn.
Innen 2025 skal emballasjen på alle nye produkter fra Unil bestå av minst 30 % resirkulert plast. På en del kategorier er dette enkelt å gjennomføre, blant annet på non-food produkter som sjampo og vaskemidler. Men begrenset tilgang på resirkulert materiale er en utfordring.
Når det gjelder mat er det mye mer komplisert ettersom det er strenge regler for materialer som er i kontakt med mat. Med unntak av PET-flasker som pantes er det i dag ikke mulig å spore resirkulert plast. Dermed er det umulig å garantere at resirkulert plast ikke inneholder helseskadelige kjemikalier. Dessuten er kvaliteten varierende, med brekkasje og svinn som konsekvenser. Dette gjør det utfordrende å nå vårt resirkuleringsmål.
Unil må derfor følge med på innovasjon på dette området, og delta aktivt i utvikling av ny teknologi som kan bidra til mer bærekraftige løsninger i fremtiden.